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février 2015
Gratuit

Cravings: Can your food control you?

12 février 2015 @ 26 janvier 2016
Science Museum, Exhibition Road, South Kensington
Londres, SW7 2DD Royaume-Uni
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What drives your desires for the foods you love? Is it the colour of your spoon, the food your mum ate while pregnant, the trillions of bacteria that dine with you, or the little known ‘second brain’ in your gut? From the flavours you learned to love in the womb, to the very next bite you take, your appetite has been shaped by food. Through personal stories, fascinating objects and cutting-edge science and technology, explore how food affects your body,…

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mars 2015

« Baccarat: La légende continue »

11 mars 2015 @ 26 septembre 2015
Musée Baccarat, 11 place des états-unis
Paris, 75116 France Métropolitaine
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La légende de Baccarat continue à travers une nouvelle exposition mise en scène dans le cadre unique de la Galerie-Musée de la Maison Baccarat à Paris. Les visiteurs pourront découvrir ou redécouvrir une sélection de chefs-d'œuvre présentée lors de l’exposition « Baccarat, la légende du cristal » au Petit Palais, ainsi que plusieurs pièces inédites. Sublimant l’éclat du cristal, elles habillent les services de table les plus raffinés et les fines pièces de décoration. Pour sa nouvelle exposition, Baccarat exposera pour la…

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Exposition « Tartanes et Bouillabaisse »

13 mars 2015 @ 31 décembre 2015
Château d’If, Embarcadère Frioul If Express - 1 quai de la Fraternité
Marseille, 13001 France Métropolitaine
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Le château d’If accueille une exposition réalisée par le Parc National des Calanques. Vous y découvrirez l’histoire de la pêche dans les eaux marseillaises à travers les siècles. Cette pêche, toujours active aujourd’hui, fait partie du patrimoine culturel du Parc national des Calanques. Exposition permanente jusqu’à fin 2015 !

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avril 2015

Trésors de sable et de feu. Verre et cristal aux Arts Décoratifs, XIVe-XXIe siècle

9 avril 2015 @ 15 novembre 2015
Musée des Arts Décoratifs, 107 rue de Rivoli
Paris, 75001 France Métropolitaine
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Présentée dans les galeries Rivoli du musée des Arts Décoratifs, l’exposition réunit un ensemble exceptionnel de plus de 600 pièces de verre issues des réserves de l’institution. À travers un parcours chronologique allant de la Renaissance à nos jours, l’événement retrace les différents savoir-faire et métiers d’art, en révélant une collection riche et variée. Cet ensemble offre un regard étendu sur les styles, les techniques et les goûts propres à chaque époque, tout en rendant hommage aux écoles et foyers…

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5€

À table au Moyen Âge

15 avril 2015 à 13 h 30 min @ 15 novembre 2015 à 18 h 00 min
Tour Jean Sans Peur, 20 rue Étienne Marcel
Paris, 75002 France
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Exposition organisée à la Tour Jean Sans Peur consacrée aux pratiques de la table au Moyen Âge. Destinée au grand public, mais de nature scientifique, cette exposition vous fera voyager dans l’univers du boire et manger médiéval en mettant en lumière différentes facettes du rapport au repas des gens modestes comme des plus nantis durant la période médiévale. Notez l’organisation de rencontres, débats et tables de dégustation gravitant autour de cette exposition. Un parcours ludique est également proposé pour les…

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septembre 2015

Around the kitchen table

23 septembre 2015 @ 16 octobre 2015
Bethlem Gallery, Bethlem Royal Hospital - Monks Orchard Road
Beckenham, BR3 3BX Royaume-Uni
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Around the kitchen table is an exhibition of works by patients and staff of Bethlem Royal Hospital and Bethlem Gallery artists. The kitchen table can be a shared space for meeting, talking, doing and exploring, the work in this exhibition brings together perspectives on this communal space; how we use it, and what it means to us. In the centre of the gallery, sits a table made by the Bethlem Wood Library for the exhibition from wood sourced from the hospital…

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octobre 2015

Tasting China: Images of Food in Chinese Art

13 octobre 2015 @ 14 février 2016
Ashmolean Museum, Beaumont Street
Oxford, OX1 2PH Royaume-Uni
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With images of various foods and related rituals and activities, this exhibition looks at representations of food within Chinese art. From daily meals to celebration banquets, festive ceremonies to religious offerings, food is presented in many contexts.

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The Smithsonian Food History Weekend

22 octobre 2015 à 18 h 30 min @ 24 octobre 2015 à 19 h 00 min

Official description: Join us this fall, as Smithsonian’s National Museum of American History brings together culinary leaders, researchers, practitioners, and scholars to inspire Museum visitors to understand the history of food in America and the role they play, individually and collectively, in shaping the future of food. Through culinary demonstrations, hands-on learning opportunities, tastings, talks, experiences with incomparable collections, and much more, Museum visitors and food-enthusiasts will learn about the past by tasting it at the Smithsonian every year. This…

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novembre 2015

Exposition – Porcelaines de Kyoto et Kiyomizu – Des céramiques pour le thé qui colorent la vie 茶のある暮らしを彩る器 京焼・清水焼

3 novembre 2015 à 12 h 00 min @ 7 novembre 2015 à 20 h 00 min
Maison de la Culture du Japon, 101 bis Quai Branly
Paris, 75015 France
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C’est à Kyoto que se sont développés les styles de porcelaine Kyô-yaki et Kiyomizu-yaki. Aujourd’hui encore, ces porcelaines sont utilisées quotidiennement pour déguster le thé vert. Pour cette exposition, l’architecte Kengo Kuma a conçu un pavillon de thé en papier japonais washi.

Shinichi Miyagawa, céra­miste de Makuzu-yaki (Kyoto) et maître de thé de l’école Omote-senke, y don­nera des céré­mo­nies du thé privés les mardi 3 et samedi 7 no­vem­bre.

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Exposition – Le patrimoine japonais 日本遺産展

10 novembre 2015 à 12 h 00 min @ 14 novembre 2015 à 20 h 00 min
Maison de la Culture du Japon, 101 bis Quai Branly
Paris, 75015 France
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Au Japon, certaines traditions et coutumes transmises de génération en génération et ancrées dans l’histoire régionale et le climat restent encore bien vivantes de nos jours. Dix-huit éléments matériels ou immatériels du patrimoine culturel des diverses régions du Japon, divisés en thèmes et régions, sont reconnus par l’Agence de la culture en tant que « Patrimoine du Japon ». La mise en contexte de chacun de ces éléments riches en attraits typiques de la culture japonaise transmet, de manière simple, leur valeur historique et leur signification.

Les objets exposés et les événements de l’exposition « Le patrimoine japonais » sont l’occasion d’un contact intime avec les attraits historiques, la culture et les traditions des différentes régions du Japon.

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