Tag Archives: colloque

Amsterdam Symposium on the History of Food

The Amsterdam Symposium on the History of Food has the aspiration to become an annual point of assembly and an exchange of knowledge in the field of the food history. It intends to stimulate debate and research that bridges the gap between different disciplines. Another aim is to transfer academic research to a wider public […]

Esna Conference 2017: Food, Glorious Food

Organized by ESNA (European Society for Nineteenth-Century Art) and MAS (Museum Aan de Stroom) Antwerp, in conjunction with the exhibition ANTWERP À LA CARTE which looks at the intimate relationship between food and the city. This conference will discuss how the development of the food industry and the changing notion of ‘taste’ and social mores […]

Troisième conférence internationale d’histoire et des cultures de l’alimentation (Tours) – IEHCA

Les jeudi 1er et vendredi 2 juin 2017 aura lieu la troisième conférence internationale d’histoire et des cultures de l’alimentation à Tours. Organisée par l’IEHCA, cette conférence désormais annuelle regroupera une centaine de chercheurs autour des sciences sociales et humaines de l’alimentation. La date limite d’envoi des candidatures est fixée au 15 janvier 2016. Les propositions […]

Deuxième conférence internationale d’histoire et des cultures de l’alimentation

Les 26 et 27 mai 2016 aura lieu la deuxième conférence internationale d’histoire et des cultures de l’alimentation à Tours. Organisée par l’IEHCA, cette conférence désormais annuelle regroupera 120 chercheurs autour des sciences sociales et humaines de l’alimentation. Pour plus d’informations, cliquez ici. Pour accéder au programme complet, cliquez ici.