La 1re rencontre du cycle des Disputes « Tous à table » pose la question : » L’industrie agroalimentaire bonne ou malbouffe ? »
Produits trop gras, trop salés, trop sucrés – et d’une provenance douteuse.
Usines opaques, grandes consommatrices d’énergie et d’emballages inutiles…
Nous adorons détester l’industrie agro alimentaire. Et elle ne répond pas toujours aux nouveaux désirs de transparence des consommateurs.
Alors, faut-il avoir peur de parcourir les rayons des supermarchés ?
Avec :
//Gérard Cuvelier professeur à AgroParisTech
//Sylvie Deleule réalisatrice de De la drogue dans nos assiettes
//David Garbous directeur marketing Fleury Michon